Satay Ghai

[Nina]

Det blir thaimat ikväll. Blev så sugen på nåt annat än ”det vanliga” som middag så jag köpte kycklingfiléer och jordnötssås som man får göra själv. Fast jag glömde visst salladen… :rolleyes:

Sen får vi glass som efterrätt. Thai med glass, det firar vi min 20-åriga rökfria liv med. =)

[PatrikAdolfsson]

Gott!

Blir thai här med. Kyckling i Röd cury cocusmjölk och gurka :D

Grattis till alla rökfria år! Själv jag inte ens smakat en cigarett!

[Nina]

Gott men inte som restaurangernas sås. Dock kryddade jag lite väl mycket så det blev ”lite” starkt, nu lär ingen influensa bita på oss här he he. Med glass till efterrätt lenade det upp svalget. Tror nog det här var det starkaste jag ätit, det var så starkt att jag blev hes efteråt. Så, nu har jag tagit oskulden på det absolut starkaste jag nånsin ätit! ;)

[PatrikAdolfsson]

Min fru gör en god jordnötssås som ingen restaurang hittills slagit.

Mycket Jordnötssmör och röd currypasta är tricket :D

Vill du äta riktigt god thai så åk till Åkers Styckebruk. utan för Börsen står en Thaivagn med mycket god Kyckling med Röd Curry.

Alternativt åker du till Strängnäs och äter nere i en källare vid Långbergaskolan. Fantastiskt gott!

[Nina]

Jo, det finns en husvagn hemmavid också, tjejerna där gör mycket god mat!