Nina
2008-08-30, 04:48
Upp med tuppen fast denna gång är jag trött. Det blev sent igår så jag kom sent i säng och skulle upp jättetidigt, hoppas det går bra att köra hoj till Linköping och hem. För ändamålet tar jag BMW:n och min silverkruka för den röd integralhjälmen klämmer nåt hemskt i pannan. Den verkar aldrig bli inkörd nån gång (?).
Jag gjorde en kul grej till middag i går: kycklingpaj i smördeg (!). Mumsigt gott! Det var så gott så folk tog mer. :)
Jag hade slängt ner broccoli, morötter, gula tomater, ärtor, majs, potatis, purjolök, riven ost och stekt kyckling samt lite kryddor plus äggstanning. Allt bakades emellan ett lager smördeg, inte pajdeg, i ugn. Degen som blev över fick bli äppelpaj, med äpplen från trädgården. Hääärligt gott, man rullade från bordet sen… ;)
Nu ska jag göra mig i ordning och sen köra mot Rosenhill där vi ska mötas innan färjan avgår. :)
Jag gjorde en kul grej till middag i går: kycklingpaj i smördeg (!). Mumsigt gott! Det var så gott så folk tog mer. :)
Jag hade slängt ner broccoli, morötter, gula tomater, ärtor, majs, potatis, purjolök, riven ost och stekt kyckling samt lite kryddor plus äggstanning. Allt bakades emellan ett lager smördeg, inte pajdeg, i ugn. Degen som blev över fick bli äppelpaj, med äpplen från trädgården. Hääärligt gott, man rullade från bordet sen… ;)
Nu ska jag göra mig i ordning och sen köra mot Rosenhill där vi ska mötas innan färjan avgår. :)